Quando se fala em cálcio, é natural que o primeiro alimento que vem à cabeça é o leite e seus derivados. E este é realmente uma fonte riquíssima em cálcio.
No entanto, há também outros de origem tanto animal como vegetal, que podem ser excelentes alternativas.
Linhaça
A linhaça, quando ingerido em moderação, é uma fonte importante de fibras, ómega 3 e cálcio.
Tofu
Mais rico em cálcio que o próprio leite, tem a vantagem de ser pobre em calorias e ser ainda rico em fósforo, magnésio e proteínas.
Espinafre
Alimento rico em ferro, fibras e antioxidantes, é também rico em cálcio.
Semente de gergelim
Devido à sua grande riqueza de fibras promotoras da saciedade, as sementes de gergelim são mais associadas à perda de peso. No entanto, este alimento é também rico em outros nutrientes importantes, como o cálcio.
Soja
Rico em cálcio, a soja é também fonte de isoflavonas e proteínas, o que faz deste alimento muito utilizado por vegetarianos.
Grão de bico
Tirando as isoflavonas, o grão de bico, alimento da família das leguminosas, oferece benefícios muito idênticos aos da soja, incluindo como fonte de cálcio.
Brócolos
Rico em cálcio, fibras, antioxidantes, ácido fólico e vitaminas A e C, os brócolos é muito útil integrado na dieta humana.
Chia
A Chia está cada vez mais na moda, além de ser bastante rica em cálcio, oferece ainda muitos outros benefícios, sendo fonte importante de fibras, proteínas, ferro e ómega 3.
Sardinha
Um dos 10 alimentos ricos em cálcio que apresentamos é a sardinha. Mais conhecido por ser uma fonte importante de ómega 3, a sardinha é no entanto muito rica em cálcio, tendo a vantagem de ser mais facilmente digerido que outras fontes deste mineral.
Aveia
Este cereal, rico em fibras e uma ajuda preciosa para quem quer baixar o colesterol, é também uma fonte importante de cálcio.
